本文摘要：区市场监督管理局全面做好高考食品安全保障工作

　　区市场监督管理局全面做好高考食品安全保障工作。

区市场监督管理局全面做好高考食品安全保障工作

　　区市场监督管理局全面做好高考食品安全保障工作。一是成立保障工作领导小组，完善应急预案，明确职责分工，压实工作责任；与校方签定食品安全承诺书，督促学校严格落实食品安全主体责任和各项管理制度。

二是出动执法人员45人次，重点检查考点学校食堂及供餐单位环境卫生、从业人员健康、食品进货储存等方面情况，确保食品安全隐患“清零”。三是安排工作人员进驻考点，对食品加工制作全流程动态监管，严格审定每餐菜谱，对食材进行快速检测，保障供餐安全。

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