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深壹度|川黔酱酒携手,赤水河畔发出的“协作宣言”有何深意?-泛亚电竞官方入口

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本文摘要:深壹度|川黔酱酒携手,赤水河畔发出的“协作宣言”有何深意?

深壹度|川黔酱酒携手,赤水河畔发出的“协作宣言”有何深意?

深壹度|川黔酱酒携手,赤水河畔发出的“协作宣言”有何深意?-泛亚电竞官方入口(图1)

10月23日,赤水河畔四大酱酒产区相关负责人开展深度对话。刘媛摄

赵荣昌 泸州观察 郭荞璐

10月23日,贵州省仁怀市、习水县、赤水市与四川省古蔺县——赤水河畔四大酱酒产区相关负责人相聚泸州市古蔺县开展深度对话:赤水河流域白酒产业如何高质量发展?

当日,四县(市)党委主要负责人一同参加了赤水河流域白酒产业高质量发展对话会,分享了产区打造经验和成果,共同发布了《赤水河流域白酒产业高质量发展协作宣言》。

这场被行业视为“构筑中国酱香白酒发展新格局”的对话会,传递出什么信号?又将为赤水河流域白酒产业发展带来哪些变化?连日来,进行了采访。

看现状——

全国酱酒九成出自这四地

发源于云南昭通市镇雄县赤水源镇,流经贵州、四川等省份的赤水河,是长江上游重要支流,也是中国内陆唯一一条没有筑坝建电站的长江支流。

“不出百里必有好酒”!在中国白酒产业的版图中,赤水河流域有举足轻重的“江湖地位”。优质水源和赤水河流域小气候的双重优势,让这里成为中国酱香型白酒的原产地和主产区,为“酱酒类”品牌注入了不可复制的竞争优势。其中,仁怀、习水、赤水、古蔺四地,则是赤水河流域白酒产业的主体力量和主要代表。

这里孕育了茅台、郎酒、习酒、国台等知名白酒品牌,涵盖了中国白酒“TOP8”(白酒200亿俱乐部)中的三家,更是占据全国酱酒总产量的90%以上。

近年来,为了从流域整体性和生态完整性保护赤水河流域,特别是酱香型白酒核心产区生态环境,云贵川三地没少下功夫:2021年,上述三省人大常委会同步审议通过《关于加强赤水河流域共同保护的决定》和三省赤水河流域地方保护条例,省际联动共护赤水两岸青山;《关于加强赤水河流域共同保护的决定》也于当年7月1日实施,开全国首个地方流域共同立法先河。

协同保护从起初的畅想到如今落地,已走过两年多时间,也有诸多成效。

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10月23日,发布了《赤水河流域白酒产业高质量发展协作宣言》。

刘媛摄

谋发展——

大力提升赤水河流域品牌影响力

在当日的对话会上,贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三知提出建议,要在现有成绩的基础上,着力打造最响亮的产区品牌,进一步深挖酱香型白酒原产地和主产区文化内涵,大力提升赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区品牌影响力。

程三知的建议引来一片掌声。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧现场接过话题:“当我们把目光聚焦赤水河流域,会发现这是一个酒业高质量发展的重要样本。

如何高质量发展?“产区”一词被多次提及。

“赤水河流域有打造世界酱香型白酒产业核心产区的潜质。

”很多与会嘉宾有这样的共识,但也有“担忧”:“能否真正跨越地域深度协作?”

“打破行政壁垒,展开坦诚、务实的对话。”在当日的对话会上,仁怀、习水、赤水、古蔺四县(市)党委主要负责人发言时,均表达了这样的意愿和决心,要分享产区打造经验和成果,共谋发展。

“赤水河产区真正的逻辑,是产区的逻辑,跨越了地域。”秦书尧认为,从生态资源保护建设到产业结构的优化升级,再到产区价值的传承创新,在赤水河流域,白酒产业必将展现出更加炙热的力量和旺盛的活力。

在业内,产区共谋高质量发展也成共识。

“知名度、美誉度好的原产地主产区形象具有‘晕轮效应’,会使企业品牌无形中提升,从而有助于企业品牌的成长和成功。”“作为原产地主产区,企业自律至关重要。”程三知向行业发出倡议,希望相关企业都要坚持酿好每一瓶酒,严格工艺操作,规范生产行为,认真执行酱香型白酒生产、贮存和勾调等技术规范,坚守“原产地”要求;同时鼓励企业或团体制定具有引领性的酱香白酒基酒标准、年份酒标准、原辅料标准,巩固和提升酱香白酒行业话语权。

谈协作——

左右岸上下游要竞合发展

对于四县(市)而言,协作既是不得已而为之,也是“共赢”的首选——不得已是赤水河保护需要共同为之,共赢是保护成果带来的红利让大家尝到了“甜头”。

当日,《赤水河流域白酒产业高质量发展协作宣言》(以下简称《协作宣言》),四县(市)承诺共担时代使命、共筑生态文明、共塑产业优势、共促合作协同、共扬流域文化。

生态优先、绿色发展,是开展协作的共识。“保护赤水河流域生态就是保护酱酒生命线。

”赤水市委书记汪能科提议,各大产区要协调联动共同发育,环境风险防控、治理能力提升等,协调解决酱酒产业高质量发展和赤水河流域生态环境突出问题。

《协作宣言》还明确,仁怀、习水、赤水、古蔺四地要共同建立规范、健康、有序的市场体系,进一步深化改革,打破行政壁垒,加强资金、人才、技术、商贸、物流、基础设施等领域合作,推动交通网络相互联通,积极构建跨区域联动执法平台,让赤水河流域的血脉“畅通”起来、要素“流动”起来、市场“活跃”起来;要深化红色文化、历史文化、酿酒文化和民间文化的挖掘整理和交流合作,共同保护好赤水河流域丰富的文物和文化遗产。

“进一步强化区域合作,我觉得这个对话会就是一个很好的探索。”遵义市委常委、仁怀市委书记芦忠于表示,希望让赤水河两岸四县市携手努力,共同构筑起中国酱香白酒发展新格局。

遵义市人大常委会副主任、习水县委书记常文松也表示,习水愿与兄弟县市一道,携手推进产业发展互助共强,培育赤水河流域酱香白酒产业集群和品牌集群。

“建议对话机制常态化,每年轮流举行。”古蔺县委书记任晓波提议,希望以对话会为切入点,进一步增强区域规划的协调性、交通的互联性、政策的统一性、规则的一致性、执行的协同性,共同争取国家层面的支持,推动构建赤水河流域生态共同体、发展共同体、命运共同体,实现赤水河左右岸上下游齐头并进、竞合发展,更好支撑和服务新时代西部大开发,成渝地区双城经济圈,长江经济带高质量发展等国家战略实施。


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