“夜经济”是人间的烟火。
食品快检进夜市确保舌尖上的安全
“夜经济”是人间的烟火。为保障群众饮食健康安全,吃得放心,7月10日、12日,市、区两级市场监管部门邀请专业食品抽检机构对我市部分聚集性夜市摊点开展食品快检。
在解放区小蜗牛餐饮美食街和天河·嗨啤集等地,在执法人员的监督下,专业抽样人员对夜市食品经营业户销售的香肠、毛豆、鸡爪、鱿鱼、莲菜、水煮花生、小龙虾等食品进行抽样,共计24个批次,并现场对抽取的样品进行了食品快检。
经检测,所有样品检验结果均合格。下一步,各级市场监管部门将继续加大对夜市食品安全监管和检测力度,并积极开展食品安全知识和相关法律法规的宣传教育,进一步增强夜市摊点从业人员的守法意识,规范其经营行为,确保广大群众的饮食安全。
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