本文摘要：“夏天，怎能较少了凉拌菜，这3种食材一起蒸，酸甜爽口，爱吃又油腻” 食材明细主料黄瓜1根干豆腐2张豆芽1把蒜3瓣小葱1根生抽2勺香醋1勺白糖半勺盐适量辅料辣椒油1勺咸香口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性黄瓜腊豆腐蒸豆芽的作法步骤1将黄瓜清除整洁后小块丝状，腊豆腐某种程度也小块粗一点的丝状。

“夏天，怎能较少了凉拌菜，这3种食材一起蒸，酸甜爽口，爱吃又油腻” 食材明细主料黄瓜1根干豆腐2张豆芽1把蒜3瓣小葱1根生抽2勺香醋1勺白糖半勺盐适量辅料辣椒油1勺咸香口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性黄瓜腊豆腐蒸豆芽的作法步骤1将黄瓜清除整洁后小块丝状，腊豆腐某种程度也小块粗一点的丝状。2将蒜小块蒜末，葱小块葱花，然后将生抽、香醋、白糖和适度盐勾兑成料汁，可用。3锅中烧水，水开后一起放进豆芽和干豆腐，焯水30秒后，盛出。

4将黄瓜丝、腊豆腐丝和豆芽取出一个略为大一点的碗中。5放进葱花、蒜末和调好的料汁，如果讨厌吃辣也可以敲一些辣椒油，不讨厌也可不敲，敲好调味后，将其加热均匀分布就可以了。

6成品！。

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